La rose des sables, une recette facile à faire avec les enfants

Name: La rose des sables, une recette facile à faire avec les enfants
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: rose des sables

La rose des sables est une pâtisserie d'origine française. Photo par Jérôme Rommé

C'est souvent la première recette réalisée par les enfants. Il faut dire que la rose des sables est aussi facile que rapide à faire. Du chocolat, des flocons de maïs, du sucre en poudre et du beurre suffisent à régaler les papilles des petits comme des plus grands gourmands.

Ce dessert tient son nom des roses des sables se trouvant dans le desert, des roches évaporitiques formées sous l’action du vent.

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Roses des sables aux amandes et thé matcha

Julie Gri

Les roses des sables, gourmandises incontournables de mon enfance… que j’ai finalement décliné dans une version très originale à base de chocolat blanc, thé matcha et amandes grillées. Les roses des sables aux amandes et thé matcha sont une idée parfaite pour accompagner le thé ou le café ! Pour cette recette, j’ai utilisé des pétales de céréales à base de riz, blé et orge. Ils apportent plus de croustillant que les classiques corn flakes et un peu de fibres.